High-fructose Corn Syrup Sweeteners

Entodiksyon:

Fructose se sik la ki pi komen hexanone. Li te jwenn nan siwo myel [2] ak fwi, ak konbine ak glucose pou fome sucrose pou konsomasyon chak jou. Fructose gen siwo friktoz ak kristal fructose. Segonde fructose kwen siwo, li te ye tou kom siwo fructose kwen, gen 42% frictose.

Pwopriyete:
1. Fre ak transparan, dous dous, bon gou, absobe pa dijesyon ko imen an, li se yon kalite materyel trofiz dous anvan tout ko.
2. Douse nan siwo maltose se sou 40 nan sucrose a, 60% nan glucose la.
3. Byen anti-sab nan siret la, fwi jele, ak lot pwodwi manje, ak kristalizasyon ak anti-sab yo te fet.
4. Ki estab nan tanperati ki wo ak kondisyon asik, espesyalman apwopriye pou siret la.
5. Ki estab nan pefomans nan chimi, ki ba nan konjele pwen ak segonde nan expansibilite.
6. Maltose a pa dekonpoze fasil pa bakteri a kavite oral, epi li pwodui asid la, kidonk li ka anpeche dekonpoze dan.

Aplikasyon
1. Nan bwayan, beers ak pwodwi chak jou
Li te gen yon pi ba dous modere, santi konfo, pi ba gratis pwen ak bon estabilite chimik. Se konsa, li se lajman itilize nan bwason, beers bwason fret ak pwodwi chak jou.
2. Nan endistri bakeri Manje
Li te gen pi ba igroscopicity ak pi wo retansyon imidite ki ka kenbe Manje a boulanjri gen yon teksti limye bel. Anplis, pou fermentability segonde li yo, li tre popile nan endistri a manje boulanjri.
3. Nan lot endistri manje
Li kapab tou itilize nan jele, ranpli nan lalink yo, dezidrate legim, sosis chanm, sos sos ak enstantane nouy.

Spesifikasyon:

Pou plis enfomasyon, tanpri kontakte nou.

Baj popilè: segonde friktoz siwo bek, Lachin, founise, manifaktire, achte, esansyel, pri, nan stock