Aspartame se yon blan, parfumé, poud cristalline, ki se yon ki ba-kalori siro ak ranplasan sik. Li se alantou 200 fwa pi dous pase sikwoz, bay yon gou sik-tankou nan yon dimansyon nan nouriti ak bwè.
Ba ak konsolide aliman sous ak bwason yo likidasyon piti piti byen li te ye kòm plis moun ap antre nan yon fason jeneralman pale plis avantaje nan lavi yo. Pwopòsyon Aspartame oblije delivre yon gou dous se enkrwayabl ti kras, ansanm liy sa yo, li kreye yon sòm ki ba-kalori. Gou a, pou pati ki pi, kenbe pral pi lontan pase sa yo ki an Sikwoz konsa li toujou melanje ak sik diferan, pou egzanp, Acesulfame-K yo kreye yon gou ki tou pre sik jeneral.
Aspartame gen yon gou dous san yo pa pwodiksyon an dezagreyab oswa metalik gou pèsistan anonse nan lòt sik kontrefè. Pwopriyete sa yo fè l 'yon etablisman desan yo itilize kòm yon sibstitisyon sik nan fòmil aliman anpil. Nan nenpòt ka, aspartame konplete gen yon tandans koòdone ak gou nan lòt aliman, kidonk li pa ka sipè supplant sik. Fòmil pou machandiz prepare, konfizri, ak atik diferan yo dwe chanje si aspartame yo itilize. Malgre lefèt ke aspartame ka itilize nan fòmil mikwo ond, li se delika a rechofman planèt la, ki fè li inadmisib pou chofaj. Aspartame itilize atravè lemond kòm yon siro klè epi li melanje ak lòt gwo fòs gwo sik.